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Amazon.co.jp: 砲金鍋 天ぷら鍋 平井鋳造所 : ホーム＆キッチン。2025年最新】平井鋳造所の人気アイテム - メルカリ。2025年最新】砲金鍋の人気アイテム - メルカリ。【福島県産】　コシヒカリ　1.5キロ。京都の有次でも取り扱いのありました平井鋳造所の希少な砲金の天ぷら鍋です。裏に「平」の刻印があります。材料の高騰と作り手不足のため、砲金鍋は作製されなくなり、クラウドファンディングなどで、製作されはじめたものの、高価なため入手しづらくなっています。参考に和田厨房道具店さんで復刻された同じサイズの現在の価格は、直径 395 × 高さ 90（mm）、重量12.5（kg）・板厚8（mm）で¥149,000（税込）というくらい高価です。砲金は銅90％、錫10％をかけ合わせた金属です。蓄熱と熱伝導に特に優れており、天ぷら、すき焼きのほか、水炊き、沖すき、しゃぶしゃぶなどの鍋料理にも適しています。サイズは実寸39.5cm。何センチか毎にサイズバリエーションがありましたが、いわゆる40cm規格の物になるかと思います。大型サイズで重量があり約3.5kg。裏面には3点の脚が付き「平」の刻印が入っています。厚さも3mm程と重厚。側面3mmなので底面はもっと厚いのではと思われます。現在は生産完了していると聞いています。40cmクラスの中古もほとんど見かけませんのでお探しだった方は是非どうぞ。新品です！。Yahoo!オークション -「砲金 鍋」(住まい、インテリア) の落札。ヤドン土鍋 2024 Pokémon Collection ポケモン　1番くじ。きまぐれブルー　包丁　新品未使用。【新品未開封品】きまぐれブルー。staub ストウブ　22cm 鍋　チェリー　レッド。専用　包丁まとめ売り48点。源隆久日本鋼 クッキングナイフ 300㎜切味保証。銀三本焼 刀型切付包丁285mm 黒檀銀巻柄 柳刃包丁。復刻 ミニまるちゃん 職人造中華鍋型フライパン。無水鍋　ムスイ　無水鍋デラックス　日本食品生活改善指導会　26.5cm。バーミキュラ 22cm パールブルー レシピ本5冊付き 中古品。LE CREUSET 鍋 20cm オレンジ　ルクルーゼ　ホーロー　鋳物。Fissler vitavit 圧力鍋 6.0Lと4.5Lの2個セット。南部鉄器 tetu 鉄瓶 やかん